製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 訳あり 北海道鹿部町産 生食用 前浜ボイルツブ 2kg(500g×4袋) 名称 ボイルツブ 商品内容 ボイルツブ 内容量・個数 2kg(500g×4袋) 原材料 シライトマキバイ(灯台つぶ) 原産地 北海道 消費期限 冷凍2年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 現在は鹿部町の道の駅などを主な販路としてきましたが、新型コロナウイルスの影響により、来客数の減少、休業、時短などで販売機会が減少。
一部、飲食店にも卸していましたが、外食機会の減少により販路が縮小する結果となっています。
朝、鹿部町で水揚げされた生きたツブを手早くボイルし、殻を割り、剥き身にしました。
灯台つぶは他のつぶ貝と違い、唾液腺を取り除くなどの下処理は不要です。
刺身、煮つけ、おでん、串に刺しての焼きなど、様々な食べ方ができます。
大きさが不揃いであるため、「訳あり」となっております。
製品の性質上、ごく稀に、小さな殻が付着してしまうことがございます。
ご注意くださいませ。
あらかじめ、ご了承くださいませ。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
生産業者 海鮮商店 北海道茅部郡鹿部町字宮浜292-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。
その場合、再配送を承ることは出来かねます。
あらかじめ、ご了承下さいませ。
【ふるさと納税】北海道鹿部町産 生食用 前浜ボイルツブ 2kg(500g×4袋) 海鮮商店 代表 木元 貴光 漁師から、加工屋へ。
技術を得るまで コロナ禍の影響 全国の皆様へ つぶをおいしくお楽しみいただくために おいしくお召し上がりいただくためのリーフレットを同梱しています。
大容量1kgもございます! 大好評のつぶが、便利な小分けになりました!
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